انجمن صنفی کارفرمایی صنایع غذایی و تبدیلی استان فارس

رئیس شورای تامین کنندگان دام از افزایش ۳۰ درصدی ذخایر گوشت نسبت به تقاضا خبر داد و گفت: بنابر آمار ذخایر کنونی گوشت منجمد بخش خصوصی ۱۲ هزارتن است.

منصور پوریان ، گفت: براساس پیش بینی‌ها جمعیت گوساله آماده کشتار به مرحله‌ای رسیده که سبب کاهش قیمت شده است و از طرفی دامداران با مشکل گستردگی عرضه دام مواجه شده‌اند. به گفته او، با توجه به گرمای هوا و حجیم شدن دام روی دست دامدار، قیمت‌ها روند نزولی به خود گرفته به طوریکه هرکیلو دام سبک نسبت به هفته قبل با کاهش ۲۵ تا ۳۰ هزارتومانی به ۲۹۰ هزارتومان و گوساله با کاهش ۱۵ هزارتومانی به ۱۷۵ هزارتومان رسیده است. پوریان از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی خبر داد و گفت: عرضه گوشت‌های تنظیم بازار با قیمت مناسب موجب شده تا بخشی از گوشت مورد نیاز خانوار از این طریق تامین شود. رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه در بحث گوشت منجمد از ذخایر خوبی برخوردار هستیم، افزود: ذخایر گوشت منجمد نسبت به تقاضا ۳۰ درصد بالاتر است و طبق آمار ذخایر گوشت منجمد بخش خصوصی به ۱۲ هزارتن می‌رسد. او قیمت هرکیلو گوشت وارداتی را ۲۷۵ هزارتومان، گوشت گوسفند تولید داخل ۵۶۰ هزارتومان و گوشت گوساله ۵۱۰ هزارتومان اعلام کرد.

سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت گفت:مجموع تجارت ایران با آفریقا در بهار امسال ۳۹۸ هزار و ۶۶۶ تن کالا به ارزش ۱۶۱ میلیون و ۸۳۷ هزار دلار بوده است.

لطیفی سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت گفت:به‌طورکلی تجارت ایران با آفریقا سالانه ۱.۲ میلیارد دلار است که ۱.۱ میلیارد دلار آن صادرات است که بیشترین میزان تجارت خارجی بین ایران و آفریقا در سال ۱۴۰۱ اتفاق افتاد که تجارت خارجی با آفریقا به حدود یک میلیارد و۲۰۰میلیون دلار رسید. او ادامه داد: حجم تبادلات تجاری آفریقا در سال گذشته حدود ۱۲۰۰ میلیارد دلار بوده، سهم ایران از این تبادلات ناچیز بوده است، همچنین قاره آفریقا با دارا بودن ۱.۴ میلیارد نفر جمعیت و ۵۴ کشور، یک فرصت بزرگ در حوزه روابط تجاری و اقتصادی است. لطیفی تصریح کرد: آمار‌های گمرک در سال گذشته نشان می‌دهد۵۱ درصد صادرات ایران به این قاره مشتقات نفتی، شامل کود اوره، قیر، گاز مایع و انواع روغن‌های صنعتی بود و بعد از آن ۳۷ درصد صادرات کشورمان را محصولات فولادی و آهنی به خود اختصاص داده است. مواد غذایی، مصالح ساختمانی، انواع فرش و کف‌پوش، شوینده‌ها و لوازم بهداشتی، لوازم خانگی، دارو و تجهیزات پزشکی، لوازم صنعتی، قطعات خودرو، لاستیک، مواد معدنی، لوازم الکتریکی، لوستر، مبلمان و اسباب‌بازی بوده است. لطیفی گفت: همچنین۶۶ درصد واردات ایران از این قاره مواد غذایی و کشاورزی مانند چای، ذرت، قهوه، توتون، حبوبات، لاشه گوسفند و محصولات شیلاتی بودند و ۲۱ درصد نیز مواد معدنی مانند سنگ منگنز، سنگ و خاک روی، کنسانتره گروم، و ۱۳ درصد دیگر نیز عمدتاً روغن صنعتی و گریس، انواع تسمه، ماشین‌آلات، مواد شیمیایی و صنعتی و لوازم یدکی بودند. به گفته لطیفی، مجموع تجارت ایران با ۳۲ کشور آفریقایی در بهار امسال ۳۹۸ هزار و ۶۶۶ تن کالا به ارزش ۱۶۱ میلیون و ۸۳۷ هزار دلار بوده است. به طوری که مجموع صادرات ایران به ۳۷۴ هزار و ۷۰۳ تن کالا به ارزش ۱۳۹ میلیون و ۵۹۰ هزار دلار می‌رسد، همچنین ایران از کشور‌های آفریقایی ۲۳ هزار و ۹۶۳ تن کالا به ارزش ۲۲ میلیون و ۲۴۷ هزار دلار وارد کرده است.

گمرک ایران، در بخشنامه ای ممنوعیت صادرات روغن نباتی را برای اجرا، ابلاغ کرد.

علی اکبر شامانی مدیرکل دفتر صادرات گمرک ایران در بخشنامه‌ای موضوع ممنوعیت صادرات روغن نباتی را ابلاغ کرد. در این بخشنامه آمده است: پیرو دستورالعمل شماره ۳۷/۱۴۰۳/۴۲۳۶۵۲/ د مورخ ۱۴۰۳/۰۳/۲۹ موضوع رفع ممنوعیت صادرات انواع روغن خوراکی ساخته شده به پیوست تصویر نامه شماره ۲۹۸۹۲۸۲ مورخ ۱۴۰۳/۰۴/۰۲ دفتر مقررات صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت ایران منضم به نامه شماره ۶۷۶۹۱ مورخ ۱۴۰۳/۰۳/۲۳ معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ارسال و مطابق با تصریح در نامه مذکور اعلام می‌دارد: به دلیل واردات انواع روغن خام با ارز ترجیحی، صادرات انواع روغن خوراکی ممنوع است. لذا شایسته است ضمن اقدام لازم مراتب را به کلیه واحدها و گمرکات اجرایی تابعه نیز ابلاغ و بر حسن اجرای آن نظارت مستمر معمول دارند.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تا پایان سال با رفع موانع صادراتی، صادرات شیرخشک به ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزارتُن برسد.

سیاوش سلیمی ، گفت: همه ساله در فصل تابستان تولید شیرخام روند کاهشی داشت، اما امسال تولید شیرخام و در نهایت تولید شیرخشک با افزایش ۲۰ درصدی به بیش از ۲۰ هزارتُن رسیده است. به گفته او، بنابر آمار، ماهانه ۸ هزارتُن شیرخشک در داخل مصرف می‌شود که مابقی آن مازاد است که باید صادر شود. براین اساس دپوی کنونی شیرخشک در انبار‌ها بیش از ۶۰ هزارتُن است که همین باعث شده قیمت شیرخشک به کمتر از نرخ تمام شده برسد. سلیمی ادامه داد: در حال حاضر مشکل مازاد شیرخشک با رفع موانع صادرات مرتفع می‌شود و در صورت تصمیم دولت مبنی بر افزایش قیمت شیرخشک، راهی جز پرداخت مشوق صادراتی وجود ندارد. به گفته او، برآورد‌ها حاکی از آن است که با افزایش قیمت شیرخام، تولید ماهانه شیرخشک به بیش از ۳۰ هزارتُن برسد چراکه با افزایش قیمت شیرخام، مصرف لبنیات کاهش می‌یابد و از طرفی افزایش تولید شیرخام در دستور کار وزارت جهاد قرار دارد به طوریکه براساس برآورد‌های صورت گرفته پیش‌بینی می‌شود تولید شیرخام در سال آینده به ۱۴.۷ میلیون تُن برسد. او با بیان اینکه قاچاق شیرخشک صحت ندارد، افزود: آمار گمرک و تولید حاکی از آن است که قاچاق شیرخشک نداریم چراکه برای قاچاقچیان توجیه اقتصادی ندارد. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی قیمت کنونی شیرخشک در بازار‌های منطقه را ۱.۸ تا ۲ دلار اعلام کرد و افزود: هم اکنون شیرخشک توسط صادرکنندگان ۲ دلار و کمتر از این نرخ در بازار‌های منطقه عرضه می‌شود که براین اساس قاچاق شیرخشک معنا ندارد و چنانچه قاچاق شیرخشک انجام می‌شد، با این حجم مازاد در کارخانجات روبرو نبودیم. سلیمی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که با رفع موانع صادراتی تا پایان سال ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزارتُن شیرخشک صادر شود که ارزآوری حاصل از صادرات به ۴۰۰ میلیون دلار می‌رسد.

رئیس اتحادیه مرغداران گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۵۰ هزارتُن تخم مرغ با ارزش بالغ بر ۵۰ میلیون دلار به بازار‌های هدف صادر شده است.

حمیدرضا کاشانی ، گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۰ تا ۴۲ هزارتومان است که نسبت به ۴ تا ۵ ماه اخیر تفاوتی نداشته است به گفته او، با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، هرکیلو تخم مرغ ۲۰ هزارتومان کمتر از نرخ تمام شده و منطقی عرضه می‌شود که متاسفانه به رغم پیگیری‌های مکرر، تاکنون قیمت تخم مرغ اصلاح نشده است. کاشانی درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ افزود: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۵۰ هزارتُن تخم مرغ با ارزش ۵۰ میلیون دلار به بازار‌های هدف صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵ درصد رشد داشته است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن ادامه داد: برای نخستین بار ۴ کانتینر معادل ۲۰۰ تُن تخم مرغ به سودان صادر شد. او درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ به روسیه گفت: علی‌رغم آنکه تمام خواسته تجار روسی حتی بالاتر از استاندارد‌های اروپا را پاس کردیم، از این رو بار‌ها به وزارت جهاد درخواست دادیم که موانع دولتی را رفع کند تا بتوانیم صادرات به این کشور را انجام دهیم.

با تصویب هیات وزیران، استقرار ناظران بهداشتی در کشتارگاه‌های خارجی در مبدا برای واردات گوشت بار دیگر اجباری شد.

ئیس سازمان دامپزشکی کشور، مصوبه هیأت وزیران با موضوع استقرار ناظرین بهداشتی در کشتارگاه‌های خارج از کشور را ابلاغ کرد. بنابراین گزارش به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، بر اساس این مصوبه شرکت‌های واردکننده گوشت به کشور موظفند برای نظارت بر رعایت شرایط و الزامات بهداشتی – قرنطینه‌ای سازمان دامپزشکی کشور (IHR) و نیز به منظور تسریع در ترخیص بهداشتی محموله‌ها از تاریخ ابلاغ این نامه حداکثر در مدت یک ماه نسبت به استقرار ناظرین بهداشتی به منظور نظارت بر فرآیند انجام عملیات کشتارگاهی در کلیه کشتارگاه‌های خارج از کشور طرف قرارداد اقدام کنند. در این نامه آکده است: در راستای اجرای مصوبه هیأت وزیران به شماره ۱۸۲۸۰۳ ت ۵۶۲۱۳۰ مورخ ۱۴۰۲.۱۰.۰۶ در خصوص استقرار ناظرین بهداشتی در کشتارگاه‌های خارج از کشور، همچنین پیرو اطلاعیه مورخ ۱۴۰۲.۱۱.۰۱ در سامانه یکپارچه قرنطینه در خصوص اعزام ناظرین بهداشتی به آدرس https://e.ivo.ir/Login_Required.aspx و با توجه به شرایط بهداشتی محموله‌های وارداتی، تمامی شرکت‌های واردکننده گوشت به کشور موظفند جهت نظارت بر رعایت شرایط و الزامات بهداشتی – قرنطینه‌ای سازمان دامپزشکی کشور (IHR) و نیز برای تسریع در ترخیص بهداشتی محموله‌ها از تاریخ ابلاغ این نامه حداکثر ظرف مدت یک ماه نسبت به استقرار ناظرین بهداشتی به منظور نظارت بر فرآیند انجام عملیات کشتارگاهی در کلیه کشتارگاه‌های خارج از کشور طرف قرارداد اقدام کنند. مدیران کل استان‌های دارای قرنطینه گمرکات مبادی ورودی نیز موظفند از ورود هرگونه محموله تولیدی بعد از اتمام مهلت تعیین شده بدون ناظرین بهداشتی درج کد ناظر بهداشتی در لیبل محموله جلوگیری کنند. بدیهی است؛ تبعات حقوقی و قانونی عدم رعایت این ابلاغیه بر عهده شرکت‌های وارد کننده فاقد ناظرین بهداشتی خواهد بود. پیش از این نیز ناظران بهداشتی در کشتارگاه‌های کشور مبدا حضور داشتند اما با امضای پروتکل‌های بهداشتی این اقدام متوقف شد، اما اکنون با مصوبه هیأت وزیران ناظران بهداشتی دوباره به کشورهای مبدا واردات اعزام می‌شوند.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: سیاست اتحادیه این است که با صادرات فرآوری شده تخم مرغ، ارز آوری حاصل از صادرات را ۵ تا ۶ برابر افزایش دهد.

محمد مرادی ، گفت: بنابر آمار پتانسیل تولید یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن تخم مرغ در کشور وجود دارد که مازاد تولید باید به بازار‌های هدف صادر شود. به گفته او، با توجه به تولید تخم مرغ در کشور‌های هدف صادراتی، استراتژی اصلی بلندمدت ما این است که تخم مرغ بصورت فرآوری شده به بازار‌های هدف صادر شود که عمر و ماندگاری بالاتری دارد. مرادی ادامه داد: با صادرات فرآوری شده تخم مرغ علاوه بر جلوگیری از خام فروشی، ۵ تا ۶ برابر ارزآوری بیشتری نصیب کشور می‌شود. مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ افزود: بنابر آخرین آمار از ابتدای سال تاکنون ۴۸ هزارتن تخم مرغ به بازار‌های هدف صادر شده است. او گفت: طی یک تا ۲ سال اخیر بخش کشاورزی در امر صادرات رشد بالایی داشته که بنابر تغییراتی که در کشور پیش می‌آید، باید نگاه حمایتی ویژه‌ای صورت بگیرد تا به قطار در حال حرکت و روبه رشد کمک کند تا توقفی نداشته باشیم.

دیوان عدالت اداری اعلام کرد: صادرات انواع روغن خوراکی بدون قید زمانی و بدون وجود دستورالعمل مصوب رئیس جمهور ممنوع اعلام شده است.

در پی اعتراض فردی به دیوان عدالت اداری، درباره ممنوعیت صادرات روغن نباتی، دیوان به نفع وی رأی صادر کرد و صادرات این محصول آزاد شد؛ اما به فاصله یک هفته وزارت صنعت، معدن و تجارت در نامه به گمرک واردات این محصول را دوباره ممنوع اعلام کرد. در این نامه آمده بود: «با توجه به اینکه واردات انواع روغن‌های خام مشمول ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی بوده و تابع قیمت گذاری عرضه در شبکه توزیع است، از صادرات انواع روغن خوراکی ممانعت به عمل آورید.» روابط عمومی دیوان عدالت اداری در واکنش به این خبر، طی نامه‌ای به وزیر صنعت، معدن و تجارت آن را باطل اعلام کرد.

رئیس جهاد کشاورزی از اتمام برداشت جو در مزارع استان تهران خبر داد.

جبرئیل برادری ، گفت: از مجموع ۴۶ هزارهکتار سطح زیرکشت گندم استان تهران تا امروز ۱۱۵ هزار و ۳۳۷ تن گندم تحویل مراکز خرید شده است. او با بیان اینکه خرید تضمینی گندم در استان تهران تا پایان تیر ادامه دارد، افزود: بنابر آمار ارزش گندم خریداری شده ۲۰ هزار و ۱۹۲ میلیارد ریال است. برادری در مورد کیفیت گندم تحویلی استان تهران گفت: با فعالیت مستمر شبکه‌های مراقبت در بحث بیماری ها، آفات و علف های هرز مزارع، کیفیت گندم امسال از وضعیت مطلوبی برخوردار است. خریدتضمینی کلزا به بیش از هزار و ۱۰۰ تن رسید او با تاکید بر اهمیت کشت دانه های روغنی گفت: از زمان آغاز برداشت کلزا تاکنون ۱۱۶۵ تن کلزا به ارزش ریالی حدود ۴۴۳میلیارد ریال به مراکز خرید تضمینی این محصول تحویل شده است. برادری از اتمام برداشت جو در مزارع استان خبر داد و گفت: امسال تعاون روستایی در جهت حمایت از کشاوررزان جوکار با دو مرکز خرید ۱۶۹۹ تن جو را خریداری کرد که این مهم تنها در استان تهران اتفاق افتاد.

دبیر انجمن روغن نباتی گفت: بنابر آمار سالانه ۵ میلیون تن دانه روغنی مورد نیاز کشور است، درحالیکه حداکثر ۴۰۰ هزارتن در داخل تولید می‌شود.

علیرضا شریفی دبیر انجمن صنفی روغن نباتی گفت: اخیرا دیوان عدالت اداری ممنوعیت صادرات را ابطال کرده و نهایتا دستورالعمل اجرایی توسط گمرک ابلاغ شد و اکنون در فضای صادرات قرار داریم که وزارت جهاد طی مکاتباتی با سازمان توسعه تجارت بدنبال ممنوعیت صادرات است چراکه واردات روغن خام و دانه های روغنی با ارز ترجیحی انجام می‌شود. به گفته او، در فضای تخصیص ارزهای ترجیحی احتمال قاچاق روغن وجود دارد، اما آماری نداریم. شریفی ادامه داد: دولت برای حمایت از قشر آسیب پذیر وارد فضای یارانه می شود، هرچند اختلاف ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان با تالار دوم تبعاتی دارد. دبیر انجمن روغن نباتی با بیان اینکه سالانه ۲ میلیون تن روغن در کشور مصرف می شود، افزود: بخش عمده روغن خام و دانه روغنی از محل تولید داخل و ۷ درصد از محل تولید داخل تامین می شود و همواره نظر دولت بر آن است که با تخصیص ارز ارزان به ماده اولیه، روغن با قیمت مناسب بدست مصرف کننده برسد. او با بیان اینکه در پیک تولید دانه های روغنی هستیم، گفت: بنابر آمار سالانه در خوشبینانه ترین حالت ۴۰۰ هزارتن دانه روغنی تولید می شود، درحالیکه نیاز سالانه کشور ۵ میلیون تن است، از این رو تلاش دولت برآن است که میزان تولید داخل افزایش یابد. هرچند به سبب شرایط اقلیمی امکان خودکفایی در داخل وجود ندارد. شریفی گفت: بنابر آمار مصرف روغن نسبت به متوسط جهانی تا حدی بالاتر است، در حالیکه هدف دولت از تخصیص ارز به واردات روغن خام و دانه روغنی تامین شده و همواره اعتقاد برآن است که در بلندمدت اعتماد به سازوکارهای بازار و در حقیقت دوری از یارانه ها به نفع اقتصاد جامعه حتی اقشار ضعیف است.